Keuken


De filosofie van De Harmonie is dat elk seizoen weer andere ingrediënten met zich meebrengt, ingrediënten die patron-cuisinier Marco Somer en zijn team optimaal laten smaken én zelf verbouwen. Door dat laatste ontstaat er een groot respect voor de ingrediënten en dat proeft u terug in alle gerechten. Ook houdt Somer van vergeten recepten zoals de balkenbrij van zijn oma en vergeten ingrediënten als oerbieten of zuring.


Sinds 1 januari 2014 bieden wij alle soorten taarten aan, van bruidstaarten tot verjaardagstaarten. Heeft u vragen? Neem dan gerust contact met ons op.



Schrijf je hier in op onze nieuwsbrief! >